Déshydrateur Hendi Profi Line en acier inoxydable 10 plateaux + 6 feuilles de séchage

Le four de séchage Hendi Professional Line est un four de séchage en acier inoxydable avec un panneau de commande numérique, idéal pour le séchage des fruits, des herbes, de la viande, du poisson, etc.

Le temps peut être réglé de 30 minutes à 24 heures. Le four de séchage en ligne professionnel a une température réglable de 35°C à 75°C par incréments de 5° C. Grâce au flux d'air horizontal motorisé, il n'est pas nécessaire de faire pivoter les plateaux.

Le four de séchage en ligne Hendi Professional contient 10 plateaux en acier inoxydable de 39,5 x 39,5 cm. Ces plateaux sont faciles à nettoyer et leur répartition est homogène. Pour observer le processus de séchage, la porte d'entrée est vitrée.

En séchant les aliments à au moins 2 % de leur teneur en eau d'origine, les bactéries n'ont plus de " sol " sur lequel se développer, ce qui les rend beaucoup plus tenables. En outre, le volume, mais surtout le poids, diminuent énormément, ce qui le rend populaire auprès des personnes qui voyagent beaucoup, car presque toutes les calories des aliments sont conservées. Lorsqu'il est séché à une température inférieure à 70°C, il conserve également la quasi-totalité de ses vitamines et minéraux (nutriments), ce qui le rend très populaire auprès des crudivores (personnes qui apprécient le facteur santé naturel des aliments non chauffés ou "crus").