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Le blender

L'utilisation d’un blender.

 Le blender est un appareil lequel permet de hacher, mouler, mélanger, émulsionner et piler des aliments.

 Que pouvez-vous faire avec un blender ?
Beaucoup de choses : purées de fruits ou de légumes, pâte à crêpes, smoothies, potages, soupes, glace pilée pour les cocktails ou granités, milk-shake. La plupart des appareils disposent de plusieurs fonctions préprogrammées adaptées à votre recette.

                                                             blender soupe                                     blender smoothie

 Comment choisir son blender ?

Tout dépend de l’utilisation que vous avez prévue :

  • nombre d’utilisation par semaine
  • famille nombreuse : prévoir une capacité du bol plus grande
  • la matière du bol (plastique, inox ou verre)
  • le nombre de vitesses
  • la présence d’un bec verseur
  • programmes préenregistrés

                                                          personal blender                                                              blender bianco              

 Comment nettoyer un blender ?

Après utilisation, mettez un peu d’eau dans le blender et faites le tourner. Les résidus éventuels se décolleront des lames et le bol se rince. Ensuite il suffit souvent de rincer le bol sous le robinet. Le socle se nettoie facilement avec un chiffon humide.  

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